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白茶味性平,一年四都可饮用。白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋喝白茶更有益于人的身体健。 白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同。福鼎白茶是白茶中的佼佼者,其茶工艺虽简单,陈祖寿眉很碎但茶叶的风味却极其自然。清爽、甜纯,花香、陈香、枣香馥,而泡好一杯福鼎白茶,分为四个步骤:首先,准备需要用到的茶具。