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白茶中的氨基酸 氨基酸是构成白茶味道和香气的主要物质之一。 白茶在萎凋过程中，白茶为什么能中和胃酸过多随着酶活性的增加，叶片中的蛋白质被水解生成具有味和甜味的氨基酸，氨基酸含量趋于增加。福鼎白茶是福建省福鼎市特产，其茶性清凉，具有解毒消暑、清热降火、明目等功效。其提取物对葡萄球菌感染、肺部感染、肺炎等具有预防作用，白茶如何泡会更好喝些视频白茶怎么泡都金黄透亮好吗白茶属于微发酵茶。
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