那咋任性呢？都说普洱茶是可以喝的“古”，那今天这里就不说喝，而是吃，普洱茶里有多微量元素和矿物质，云南中茶06年普洱茶不溶于水，而溶于油。听云南的朋友说普洱茶还可以拿来做菜吃，是真的吗？ 在多人的印象中，普洱茶就是拿来喝的，但其实在云南，普洱茶不仅可以喝，临沧也在用普洱茶牌子还能用来做菜，而且味道还很好。在云南的一些菜馆里面。
祖传三代种地，三代做茶，一个被艺术耽误的茶夫！？关注 云南普洱茶，茶农必做的一道菜！口感还是不错！ 发布于 2022-06-14 14:36 · 133 次播放 ？赞同？添加评论 ？分享？收藏。亲，普洱茶可以用来做普洱茶蒸鲈鱼、普洱茶香包、普洱茶蒸鸡翅等菜肴，具体的做法如下：普洱茶蒸鲈鱼：将普洱茶放入茶包中，将茶包口翻转封口。鲈鱼洗净。
吃着牛肉酸菜，再喝上几口苞谷酒，真是惬意极了。在阿佤山，感觉做什么菜都跟酿酒似的，临沧云县普洱茶在哪里需要下好大功夫。 普洱茶炒面:用普洱茶叶炒制面条，使面条更加有嚼劲和香气。 5. 普洱茶拌菜:将普洱茶的浓缩液与蔬菜拌匀，天天喝普洱茶好处功效增添菜品风味。
普洱茶叶蛋的做法其实就是把茶叶换成了普洱茶。在普洱当地，多数家庭都备有酸笋缸。酸笋是普洱当地的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓绵长。在云南的一些菜馆里面，便能看到一些普洱茶做的菜，普洱茶的香气高，而且持久，香型独特、滋味浓醇是普洱茶的一大特色，也因这个特色，善于吃的云南人。
茶叶经过处理之后，可以做成龙井虾仁、绿茶豆腐、茶香排骨、绿茶佛饼、茶香刀鱼、茶叶炒鸡蛋、清蒸茶鲫鱼、龙井虾仁等菜品，那种牌子的普洱茶宝和祥普洱茶哪个好喝普洱茶冲泡方法和步骤普洱茶杀青与后期转化另外，普洱茶金花与毒花区别叶经过处理之后亦可以做成茶品，可冲泡饮用。以茶入菜，将耳熟能详的茶品入菜，方式众多，或碾成粉末融于菜，或茶叶泡开茶入菜，或直接爆香炒菜，将茶之味加入菜肴，那么茶叶可以做的菜有哪些呢。
| 2.普洱茶炖排骨 | 主料:肋排(500g) 调料:普洱茶(5g)、油(2匙)、葱(适量)、(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙) 制作步骤: 1、普洱茶放入茶包中。 2、茶包口翻过来封口。很多人都特别喜欢茶，真的99绿大树普洱茶的确，喝茶是一种美味的享受，很多人喝茶都是直接把买来的茶叶，自己泡一下就开着喝，这样并不能完全的领略茶叶给我们带来的美味，普洱茶是一种非常好喝的茶叶。
打卡普洱的必吃美食 ↓↓↓ 鸡豆腐是思至今保留着的 一道传统地道名菜 它的原料主要是鸡肉和鸡蛋 其状如松软的棉花，色泽洁白，味道美 是思风味堪称一绝的功夫菜 过去。普洱茶炖排骨 食材：肋排(500g)、普洱茶(5g)、油(2匙)、葱(适量)、(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙)做法：1、普洱茶放入茶包中，茶包口翻过来封口；2、排骨洗净。